本日は和食献立です。今が旬のイワシを甘辛く味付けた「イワシの蒲焼風」です。
お魚メニューを苦手とする生徒は、ちょっぴり多いのですが、とても食べやすく三枚卸の切り身なので、丸ごと食すことができ、しっかり完食できていた生徒も多かったですね。もっと苦手意識を取り払って、お魚好きな生徒が増えることを願っています。
煮物には、かぼちゃと高野豆腐、さやいんげん、とっても美味しい煮物なんです。手前味噌になってしまいますが！でも家庭では食卓にのぼらなくなりつつある料理ということもあり、苦手意識を持っている生徒が多いのも事実。もっと和食が好きになってほしいですね！